kanniisni kun dhangala’aa gosa adda addaa ofitti fudhata daraaraa fi firii godhachuun qaama isaa keessaa damma uuma, . kan seelii isaa kan waxii keessatti kuufatu. Lama lama qofa kan jaarraa hedduu dura ilmaan namootaa damma sana beekuu dandaʼaniiru garaa beeyladaa irraa dhufa. Garuu dhugaan kun ture kan Qur’aana keessatti caqafame waggaa 1,400 dura kan keeyyata armaan gadii:
ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ ٱلثَّمَرَٰتِ فَٱسۡلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلٗاۚ يَخۡرُجُ مِنۢ بُطُونِهَا شَرَابٞ مُّخۡتَلِفٌ أَلۡوَٰنُهُۥ فِيهِ شِفَآءٞ لِّلنَّاسِۚ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَأٓيَةٗ لِّقَوۡمٖ يَتَفَكَّرُونَ
madaa keessatti. Fooyya’iinsi guddaan 22 keessatti mul’ateera dhukkubsattoota dhukkuba garaa fi Alzaayimarii fayyuu hin dandeenye mana kunuunsa dullootaa biyya Ingilizii keessatti kanneen yaalaman Obboleettiin Kaarol, nun, piroopolis, wanta tokko qabdu kan beeyladootni oomishanii qamadii baakteeriyaa irraa cufuuf.
Dammaa fii Saayinsii.
Damma jechuun wanta mi’aawaa fi viscous ta’ee fi gosoota beeyladaa hedduudhaan kan hojjetaman yoo ta’u, isaan keessaa kanneen beekamoo ta’an beeylada damma ti. Damma kan hojjetamee fi kuufamee kolonii beeyladaa sooruuf. Beeyladootni damma kan uumu dhangala’aa sukkaara biqiltootaa (addatti dhangala’aa daraaraa) ykn dhangala’aa ilbiisota biroo, kan akka damma qamadii walitti qabuu fi sana booda qulqulleessuun. Fooyya’iinsi kun kan raawwatamu beeylada dhuunfaa keessatti, karaa garagalchuu fi sochii inzaayimii, akkasumas yeroo qamadii keessatti kuufamuu, danfisuu bishaanii kan sukkaara damma hamma furdaa fi viiskoosii ta’utti walitti qabuun.
Beeyladootni damma damma qamadii keessatti kuufa. Hive keessa caasaan waxii irraa hojjetame kan damma jedhamu jira. Dammaan kun seelii dhibbaan ykn kumaatamaan lakkaaʼaman kan golee jaʼa qaban siʼa taʼu, beeyladootni damma itti deebisanii kuufamanii itti galchan. Gosoonni beeyladaa damma oomishani biroon wanticha caasaa adda addaa kan akka qodaa waxii fi reezinii irraa hojjetamee fi beeylada ciniinsuu hin qabne fayyadamu keessatti kuufatu.
Damma nyaata namaaf oolu kolonii beeylada bosona irraa, ykn qamadii beeyladaa mana keessa jiraatan irraa walitti qabama. Damma beeylada damma irraa oomishamu, oomisha daldalaa fi argamuu isaa addunyaa guutuu irraa kan ka’e, nama biratti baay’ee kan beekamudha. Horsiisni beeyladaa horsiisa beeyladaa ykn apiculture jedhamuun kan beekamu yoo ta’u, misoomni beeyladaa ciniinsuu hin qabne yeroo baay’ee meliponicculture jedhamee waama.
Damma mi’aawaa kan ta’u, baay’ina monosaccharides fructose fi glucose waan qabuuf. Innis gara mi’aa firaakshinii sukroosii (sukkaara minjaalaa) wajjin wal fakkaatu qaba. Damma istaandardiin tokko (14 mL) anniisaa nyaataa naannoo kiiloo kiiloo 180 (kiiloo kaalorii 43) kenna. Daakuuf amaloota keemikaalaa hawwataa ta’an kan qabu yoo ta’u, akka mi’eessituutti yeroo fayyadamnu mi’aa adda ta’e qaba.[5] Maayikiroo-orgaanizimoonni baay’een isaanii damma keessatti guddachuu waan hin dandeenyeef damma cufame kanaaf hin manca’u. Saamuda damma haala arkiyooloojii keessatti argaman waggoota kumaatama boodas nyaatamuu akka danda’an mirkanaa’eera.
Damma Faransaay madda daraaraa adda addaa irraa, garaagarummaa halluu fi uwwisa mul’atu Itti fayyadamaa fi oomishni damma seenaa dheeraa fi garaa garaa kan qabu yoo ta’u, jalqaba isaa bara seenaa duraati. Fakkiiwwan holqa hedduun Ispeen Kuweevas de la Araña keessatti argaman yoo xiqqaate waggoota 8,000 dura namoonni damma barbaaduu isaanii agarsiisu. Apis mellifera ilbiisota Addunyaa Durii yoo ta’u, meliponicculture guddaan beeylada Addunyaa Haaraa kan hin cinne bara Kolombiyaan duraa kaasee Maayaanotaan raawwatamaa ture